In fiecare an, pe masura ce se apropie iarna si se instaleaza sezonul rece, in vietile noastre au loc mai multe schimbari. Pe langa felul in care organismul se adapteaza la temperaturile mai scazute,…
Persoanele care au diabet de tip 2 stiu cat de important este calculeze cantitatea de carbohidrati din alimente, pentru a tine sub control zaharul din sange. Insa, nu doar cantitatea de carbohidrati dintr-un…
Cei mai multi oameni stiu despre fibrele alimentare ca ajuta la reglarea digestiei si a tranzitului intestinal, insa stiati ca fibrele au mai multe beneficii pentru sanatate? Fibrele sunt nutrienti importanti…
Adesea considerata unul dintre cele mai sanatoase alimente din lume, quinoa reprezinta o adevarata putere nutritionala care cuprinde o gama larga de antioxidanti, vitamine si minerale in fiecare portie.…
Lintea este o planta originara din Orientul Apropiat si se pare ca este cultivata de om de mii de ani pentru a fi utilizata in alimentatie. Datorita continutului crescut de fibre, fier, magneziu, fosfor…
De multe ori, caloriile sunt puse intr-o lumina negativa, fiind asociate cu acumularea de kilograme in plus, cei care privesc lucrurile din aceasta perspectiva considerand nociv consumul de alimente cu…
Toamna se asterne, an de an, cu roade gustoase si nostalgii. Chiar daca temperaturile incep sa scada, optiunile alimentare de sezon sunt variate. Exista o multime de fructe de toamna, la preturi accesibile,…
Ideea ca o dieta bogata in fibre, compusa in special din alimente care contin cereale integrale, ar putea preveni riscul de boli de inima dateaza din anii 1970. Dovezile care sustin aceasta afirmatie…
Oricat de dulci si pline de bucurie ar fi momentele cand mancati ciocolata, inghetata, prajituri sau placinte, nu uitati ca zaharul din ele va poate afecta sanatatea. Pe langa asta, sa nu pierdeti din…
Semintele de pin reprezinta un aliment foarte nutritiv care poate fi consumat atat crud, cat si prajit. Pot fi adaugate la diverse preparate, mai ales la salate, humus sau diverse sosuri. Chiar daca sunt…
In Orientul Mijlociu, consumul de curmale este parte integranta a unei diete zilnice care asigura un aport adecvat de vitamine, fibre vegetale si substante minerale. La nivel mondial, se gasesc numeroase…