5 retete culinare de vara usor de pregatit

5 retete culinare de vara usor de pregatit 5 retete culinare de vara usor de pregatit

Ultima actualizare: 1 septembrie 2021

Sezonul cald este cea mai buna perioada din an pentru transformarea dietei in mod pozitiv, prin retete culinare sanatoase si usoare, constituite din alimente care furnizeaza nutrienti esentiali, fara cantitati mari de grasimi saturate, zahar si sare in exces. Alimentatia de vara permite introducerea de legume, ierburi proaspete si fructe in meniu, in retete de vara sanatoase care pot fi pregatite usor, cu alimente de sezon, pe tot parcursul verii si pana la mijlocul toamnei.

Retete culinare ideale pentru zilele toride de vara

Va prezentam mai jos cateva retete culinare usor de preparat. Aceste retete de vara sunt doar cateva sugestii, dvs le puteti adapta ingredientelor pe care le aveti in casa sau conform propriilor preferinte Exista multe alte retete culinare de care merita sa va bucurati vara aceasta. Unele retete de vara, chiar din lista de retete culinare de mai jos, sunt usor de pregatit, fiind perfecte cand temperaturile caniculare nu sunt tocmai potrivite pentru prepararea termica a ingredientelor.


Retete culinare 1 Gazpacho de pepene rosu

O varianta de gazpacho sanatos si cu un gust pe placul tuturor este cel pe baza de pepene rosu. Pentru prepararea acestei retete culinare de vara ai nevoie de 1 pepene rosu, 1 castravete, 3 rosii, 1 ardei rosu, cateva fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi, 1 mana de busuioc proaspat, 4 linguri de otet de mere, 3 linguri de ulei de masline, 1 lingurita de sare, putin piper, 1 avocado pentru cine prefera, si verdeata pentru decor. Castravetele si rosiile se spala si se curata, apoi se toaca marunt. Compozitia se pune separat, in 2 boluri. Intr-un blender se pun cateva rosii tocate, o parte din castravetele maruntit, ardeiul gras si ceapa. Apoi se adauga pepenele, usturoiul curatat, otetul de mere, uleiul de masline, sare, piper si se trece prin blender pana se obtine un amestec omogen. Supa se toarna intr-un bol mare si se adauga restul de rosii si de castravete tocat, dupa care se lasa la frigider cateva ore.

Farmacistii Catena recomanda LipidoSlim Naturalis pentru: sustinerea procesului de slabire, imbunatatirea metabolismului.

Retete culinare 2 Pina Colada

Pina Colada este o bautura racoritoare delicioasa si face parte dintre retete culinare extreme de usor preparat. Pentru 4 portii ai nevoie de 2 cani de ananas taiat, o jumatate de cana de suc de ananas, ¼ de ceasca cu lapte de cocos, o cana cu cuburi de gheata si o cana de inghetata cu aroma de vanilie, fara grasimi. Pune ananasul in congelator aproximativ o ora. Scoate-l din congelator si lasa-l asa timp de 10 minute. Pune sucul si laptele de cocos intr-un blender. Apoi adauga ananasul si cuburile de gheata, pe rand. Amesteca pana se omogenizeaza, apoi adauga inghetata. Se toarna in pahare si se serveste imediat.

Farmacistii Catena recomanda FibroProtect Naturalis pentru: imbunatatirea tranzitului intestinal, detoxifiere, reducerea colesterolului, curele de slabire, actiune protectoare asupra mucoasei gastroduodenale

Retete culinare 3 Sorbet facut in casa

Sorbetul este un desert simplu, racoritor si usor. Il poti prepara din orice fructe vrei, din mure, zmeura, kiwi si asa mai departe. Fructele se pun la fiert pana se inmoaie putin intr-o oala cu apa si putin zahar. Cand fructele s-au racit, pune-le intr-un blender si adauga zeama de lamaie. Pune apoi amestecul la congelator si continua sa amesteci la fiecare jumatate de o ora, in primele 2-3 ore. Poti incerca diferite arome, poti face diferite combinatii, poti utiliza menta si alte condimente. Vei fi incantata de aceasta gustare de vara.

Farmacistii Catena recomanda ApetitSlim Naturalis pentru: sustinerea procesului de slabire, controlul apetitului.

Retete culinare 4 Jeleu de Vara cu Prune Proaspete

De ce ai nevoie

100 ml sirop din compot (de orice fruct iti place)

2 linguri apa rece plus alti 50 ml

un pliculet gelatina granulata

4 prune proaspete de dimensiune medie

o lingurita zahara ( daca preferi mai dulce)

Gelatina se dizolva in cele doua linguri de apa amestecand. Se adauga restul de apa. Se lasa 3-5 minute, apoi se incalzeste la cuptorul ci microunde 20-30 de secunde. Cu ajutorul unui mixer de mana, pe treapta cea mai mica de viteza se amesteca sucul din compot cu zaharul (daca ai adăugat) punând treptat gelatina. Prunele se spala si se taie peștișori. apoi se aseaza in forma si se toarnă, cu grija, amestecul de compot cu gelatină. Se da la rece 2 ore apoi se poate servi!

Farmacistii Catena recomanda KiloSlim Gold, un supliment alimentar pentru slabit, special conceput pentru a sprijini organismul in timpul procesului de slabire.

Retete culinare 5 Sos Tzatziki Din Iaurt cu Castraveti si Usturoi

Sos Tzatziki din iaurt cu castraveti si usturoi este una dintre retete culinare clasice am putea spune.  Poate insoti fripturile si carnea sau legumele coapte la grill. Se face in doi timpi si trei miscari si contine ingrediente ieftine, la indemana tuturor.

Tzatziki are origine greceasca si se face din iaurt gras (min 10% grasime). Daca nu ai la indemana iaurt grecesc poti combina iaurt normal (cu 4-5% grasime) cu smantana fermentata (min 19% grasime). Daca iaurtul pare apos ar fi bine sa-l scurgi ca sa nu obti un tzatziki prea fluid.

De ce ai nevoie

400g iaurt grecesc sau amestec de iaurt cu smantana

1 castravete mare sau 4-5 mici, de vara

sare, piper

zeama de la jumatate de lamaie sau lime (optional)

5-6 catei de usturoi zdrobiti

1 lingura de ulei de masline

putin cimbru verde (optional)

o mana de marar verde tocat

Farmacistul Catena va recomanda:

3 la pret de 2
FibroProtect Naturalis X 20 plicuri

FibroProtect Naturalis X 20 plicuri

  Naturalis FibroProtect este un supliment alimentar…

3 la pret de 2
LipidoSlim Naturalis X 30 capsule

LipidoSlim Naturalis X 30 capsule

  LipidoSlim este un supliment alimentar ce contine…

3 la pret de 2
Naturalis ApetitSlim X 30 capsule

Naturalis ApetitSlim X 30 capsule

  ApetitSlim de la Naturalis este un supliment…

3 la pret de 2
Naturalis KiloSlim Gold X 30 capsule

Naturalis KiloSlim Gold X 30 capsule

  KiloSlim Gold este un supliment alimentar pe…