Pentru multi oameni, cafeaua reprezinta una dintre adevaratele placeri ale vietii. Cu toate acestea, in timp ce multe persoane nu concep sa-si inceapa ziua fara o cana de cafea, altele nu au “cazut…
Glucidele, mai cunoscute sub denumirea de carbohidrati, sunt molecule care se gasesc in alimente si care furnizeaza energie corpului si creierului. Fibrele reprezinta un exemplu de glucide. In cazul persoanelor…
In interiorul corpului nostru exista o lume invizibila, dar extrem de activa. Se numeste „microbiom intestinal”. Nu este un organ in sens clasic, dar functioneaza aproape ca unul. Este implicat…
Maltitolul se numara printre indulcitorii care pot fi gasiti in zilele noastre ca ingredient in diverse produse „fara zahar”. Acest indulcitor se situeaza undeva la jumatatea distantei dintre…
Fie ca va place sa va bucurati de un brunch de duminica sau de un mic dejun rapid inainte de a iesi pe usa, avocado este ingredientul perfect pe care sa il includeti in prima masa a zilei - mai ales atunci…
Super alimentele pentru longevitate reprezinta un subiect tot mai discutat atunci cand vine vorba despre ce sa consumati pentru o viata sanatoasa si echilibrata. Alimentatia joaca un rol esential nu doar…
Congelarea este una dintre cele mai eficiente si sanatoase metode de conservare a alimentelor, utilizata pe scara larga in industria alimentara moderna. „Procesul de congelare implica practic scaderea…
Considerat un aliment sanatos al secolului al XXI-lea, kefirul este o bautura bogata in probiotice si compusi bioactivi, inclusiv pana la 30 de tulpini diferite de bacterii „bune”. Aceste…
Multa vreme, branza a fost considerata una dintre „oile neagre” ale dietelor sanatoase. Etichetata frecvent drept o bomba calorica plina de grasimi saturate si sare, era printre primele alimente…
Indiferent de scopul pentru care faceti miscare, activitatea fizica trebuie sa se imbine cu o alimentatie sanatoasa, pentru a obtine rezultatele dorite si a va mentine in forma. De buna seama ca dupa…
Sarbatorile reprezinta o ocazie minunata de a petrece mai mult timp cu familia si de a ne destinde. In timpul acestor zile festive, mesele sunt pline cu o multime de preparate culinare delicioase cu care…