Nuci de macadamia sau semintele plantei Macadamia integrifolia sau a speciei inrudite Macadamia tetraphylla, originare din Australia. Acestea sunt cunoscute mai ales ca nuci de macadamia si sunt recunoscute…
Fructe uscate sau fructele deshidratate sunt mult mai concentrate decat cele proaspete. Sunt excelente pentru sanatate, dar nu trebuie sa exagerati cu ele: este mai bine sa le consumati regulat, cu moderatie…
Ridichea neagra (Raphanus sativus) este un membru al familiei cruciferelor, in trecut fiind folosita ca aliment, dar si ca remediu. Cu toate ca nu se numara printre cele mai consumate legume, ridichea…
Ciupercile pleurotus se numara printre cele mai cultivate si consumate tipuri de ciuperci comestibile din intreaga lume. Sunt renumite pentru gustul lor delicios, textura delicata si numeroasele beneficii…
Da, este un aliment de baza pentru salata de legume. Dar stiati ca salata verde are multe beneficii pentru sanatate? De exemplu, ar putea ajuta la reducerea nivelului de colesterol, la imbunatatirea somnului,…
Inaintarea in varsta face parte in mod normal din viata, insa nimeni nu vrea sa para mai in varsta decat este. Din acest motiv, este necesar sa invatati sa inaintati in varsta frumos si, in plus,…
Inca din copilarie, cu siguranta ati fost incurajat(a) sa consumati morcovi datorita beneficiilor pe care le au pentru vedere. Desi aceasta informatie este adevarata, este bine sa stiti ca morcovii au…
Clorofila este pigmentul responsabil pentru culoarea verde a frunzelor. Este necesara pentru procesul de fotosinteza, prin care plantele utilizeaza lumina soarelui pentru a obtine nutrienti ce provin…
Cartoful dulce (Ipomoea batatas, numit si batat) este o planta dicotiledonata care apartine familiei Convolvulaceae. Este originara din America de Sud, dar in prezent este cultivata in multe zone ale…
Produsele de origine vegetala au fost folosite de secole intregi drept alternative terapeutice, cu asa-zisa valoare „nutraceutica” (nutrienti cu actiune farmacologica). In ultimii ani, oamenii…
Conopida este considerata de multi unul dintre cele mai sanatoase alimente de pe Pamant si exista motive intemeiate pentru care sa creada acest lucru. Conopida are un continut impresionant de fitonutrienti…