Va simtiti balonat si aveti dureri abdominale? Poate fi intoleranta la lactoza

Ultima actualizare: 04 august 2021

Intoleranta la lactoza este o afectiune digestiva provocata de incapacitatea organismului de a digera lactoza, principalul carbohidrat din produsele lactate. Poate provoca o serie de simptome, cum ar fi diaree, balonare si crampe abdominale.

Intoleranta la lactoza este cauzata de un deficit de lactaza, enzima care digera lactoza.

Lactoza este un dizaharid, fiind formata in urma asocierii a doua zaharuri simple, o molecula de glucoza si una de galactoza.

Lactaza este enzima care descompune lactoza in glucoza si galactoza. Acestea sunt apoi absorbite in sange si utilizate pentru a produce energia necesara corpului. Daca organismul nu produce suficienta lactaza, lactoza se plimba prin intestin nedigerata, provocand simptome digestive.

Lactoza se gaseste si in laptele matern, insa majoritatea copiilor au capacitatea de a o digera fara probleme. Intoleranta la lactoza la copiii cu varsta sub cinci ani este foarte rar intalnita.

Aproximativ 75% dintre oamenii lumii sufera, in prezent, de intoleranta la lactoza.

 

Ce este intoleranta la lactoza?

Intoleranta la lactoza apare din cauza faptului ca organismul nu poate descompune lactoza in mod corespunzator. Aceasta afectiune se manifesta prin balonare, diaree si flatulenta. Acest simptom din urma poate fi ameliorat cu ajutorul suplimentelor, cum ar fi Kalma Gas, un produs care contine carbune natural activ, menta si ulei esential de fenicul, ingrediente cu rol in imbunatatirea digestiei si a absorbtiei aerului in abdomen. Carbunele vegetal, odata inghitit, inveleste peretii stomacului si devine un absorbant natural.

Lactoza este un tip de zahar care se gaseste numai in lapte, lactate si in produsele facute din lapte, cum ar fi branza si inghetata.

In cazul persoanelor cu intoleranta la lactoza, sistemul digestiv produce lactaza in cantitati insuficiente. Lactaza este o enzima folosita pentru descompunerea lactozei. Aceste persoane pot folosi suplimente care ajuta la mentinerea unui stomac sanatos, cum ar fi Naturalis Carboment, un supliment alimentar pe baza de carbune activat obtinut prin carbonizarea cojilor de nuca de cocos si extract din frunze de menta, cu rol in sustinerea unei digestii sanatoase.

Intoleranta la lactoza este diferita de alergia la lapte. In cazul alergiei la lapte, organismul provoaca o reactie alergica la proteinele din lapte, nu la zahar. Alergia la lapte poate provoca simptome grave, printre care si anafilaxie.

Intoleranta la lactoza - clasificare

In multe cazuri, intoleranta la lactoza este mostenita. Exista trei tipuri de intoleranta la lactoza:

• Deficitul primar de lactaza reprezinta cea mai frecventa forma de intoleranta la lactoza, fiind o afectiune mostenita genetic. De multe ori, simptomele apar atunci cand sugarul incepe sa consume alimente solide. In aceasta faza, productia de lactaza se reduce si apar simptome de intoleranta.
• Deficitul congenital de lactaza. Acest tip apare atunci cand, din cauza unei mutatii genetice, corpul nu mai produce deloc lactaza sau produce foarte putina.
• Deficienta familiala de lactaza - organismul produce suficienta lactaza, insa aceasta nu poate descompune lactoza pentru a fi absorbita in sange.

Pentru o mai buna digestie, pacientii cu intoleranta la lactoza pot opta pentru Naturalis Efi-Digest, un supliment alimentar cu activitate enzimatica ridicata, pe baza de pancreatina, o substanta naturala de origine animala. Acest tip de pancreatina este similar celui produs de pancreasul uman, furnizand enzimele necesare pentru descompunerea proteinelor, grasimilor si amidonului.

Intoleranta la lactoza – simptome specifice

Semnele si simptomele intolerantei la lactoza apar, de cele mai multe ori, dupa 30 de minute, maximum 2 ore dupa ce ati consumat alimente care contin lactoza. Printre simptomele frecvente se numara:

• gaze
• diaree
• balonare
• greata si, uneori, varsaturi
• crampe stomacale

Cand se recomanda vizita la medic

Mergeti la medic daca va confruntati frecvent cu simptome de intoleranta la lactoza dupa ce ati consumat lactate, mai ales daca va ingrijoreaza faptul ca aportul de calciu este insuficient.

Diagnosticul de intoleranta la lactoza

Medicul ar putea suspecta ca aveti intoleranta la lactoza pe baza simptomelor si a reactiei organismului la reducerea consumului de lactate. Specialistul poate confirma diagnosticul efectuand unul sau mai multe dintre urmatoarele teste:

Testul hidrogenului in aerul expirat

Pacientul bea un lichid cu continut ridicat de lactoza, dupa care medicul masoara la intervale regulate cantitatea de hidrogen din aerul respirat. Acest test simplu si noninvaziv arata daca pacientul nu digera si nu absoarbe complet lactoza.

Test de toleranta la lactoza (sau testul de absorbtie a lactozei)

Pacientul bea un lichid care contine niveluri ridicate de lactoza, urmand ca dupa doua ore sa fie supus unor analize de sange pentru a fi masurata cantitatea de glucoza din fluxul sanguin. Daca nivelul acesteia nu creste, iar pacientul dezvolta simptome, inseamna ca organismul nu digera si nu absoarbe in mod corespunzator lactoza.

Ce tratament se impune pacientilor cu intoleranta la lactoza?

Daca intoleranta la lactoza este cauzata de o anumita afectiune, este suficient sa tratati aceasta afectiune pentru a restabili capacitatea organismului de a digera lactoza. Acest proces poate dura, insa, cateva luni de zile. Daca intoleranta la lactoza are alte cauze, puteti evita problemele adoptand o alimentatie cu continut scazut de lactoza.

Pentru a reduce cantitatea de lactoza din dieta:

• Consumati lapte si alte produse lactate in cantitati cat mai mici
• Mancati inghetata cu continut redus de lactoza
• Adaugati in lapte lactaza lichida sau praf pentru a descompune lactoza

Lista alimentelor care contin lactoza

Lactoza se gaseste in lactate si in produsele care contin lactate.

Produse lactate care contin lactoza

Lactatele care contin lactoza sunt:

• Laptele de vaca (toate tipurile)
• Laptele de capra
• Branza (inclusiv branzeturile tari si moi)
• Inghetata
• Iaurtul
• Untul

Alimente care uneori contin lactoza

Alimentele care contin lactate pot contine automat si lactoza:

• Biscuiti si fursecuri
• Ciocolata si produsele de cofetarie, precum dulciurile
• Paine si produse de patiserie
• Prajituri
• Cereale de dimineata
• Supe si sosuri instant
• Carne procesata, cum ar fi sunca sau carnatii
• Mancaruri gatite
• Chipsuri de cartofi, nuci si tortilla
• Deserturi si creme

Alte denumiri ale produselor lactate adaugate

Consultati eticheta pentru a verifica daca un produs contine lactate. Laptele sau produsele lactate adaugate pot fi mentionate pe listele de ingrediente cu urmatoarele denumiri:

• Lapte praf
• Zer
• Proteine ​​din zer
• Cazeina din lapte
• Zahar din lapte
• Branza
• Laptele maltat
• Smantana
• Concentrat de proteine ​​de zer

 

 

 

Referinte:

https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/lactose-intolerance/symptoms-causes/syc-20374232

https://www.healthline.com/nutrition/lactose-intolerance-101

https://www.medicalnewstoday.com/articles/180120

Autor: Andrei Radu