Mic dejun cu avocado – beneficii si idei de retete rapide

2024-09-10 15:42:56 2024-09-10 15:42:56 Mic dejun cu avocado – beneficii si idei de retete rapide

Catena

Ultima actualizare: 10 septembrie 2024

mic-dejun-cu-avocado

Fie ca va place sa va bucurati de un brunch de duminica sau de un mic dejun rapid inainte de a iesi pe usa, avocado este ingredientul perfect pe care sa il includeti in prima masa a zilei - mai ales atunci sunteti in cautarea unui mic dejun sanatos. Avocado este un superaliment sanatos pentru inima, bogat in grasimi bune si cu un continut impresionant de aproape 20 de vitamine si minerale. Asadar, avocado este o alegere bogata in nutrienti, care va ajuta sa incepeti ziua cu bine.

Avocado este incredibil de hranitor. Acest super fruct (pentru ca, da, este un fruct) este o sursa excelenta de vitamine C, E, K si majoritatea vitaminelor B. Avocado contine, de asemenea, magneziu si potasiu si are un nivel ridicat de grasimi sanatoase. Aceste grasimi mononesaturate va sustin nivelul de energie si asigura satietatea pentru mai mult timp.

De la clasicul sandvis cu avocado si paine prajita pana la celebrul toast frantuzesc, iata cateva idei interesante pentru a va bucura de un mic dejun gustos cu avocado!

Cuprins

1. Ce este avocado si ce beneficii are pentru sanatate?

2. Idei de mic dejun cu avocado

Ce este avocado si ce beneficii are pentru sanatate?

Avocado, cunoscut si sub numele de Persea americana, este un superaliment. Avocado contine grasimi sanatoase, cu efecte anti-imbatranire, antioxidanti care lupta impotriva bolilor si aproape 20 de vitamine si minerale.

Consumatorii obisnuiti de avocado au un aport mai mare de fibre, vitamine E si K, magneziu si potasiu decat cei care nu mananca avocado. Un singur avocado asigura 40% din valoarea zilnica (VZ) de folat, 30% din VZ de vitamina K si peste 20% din valoarea zilnica de vitamina C.

avocado-beneficii

Avocado contine, de asemenea, multe minerale. Aproape 30% din valoarea zilnica de potasiu si aproape 20% din valoarea zilnica de magneziu, un mineral esential pentru reactiile structurale si chimice ale corpului uman, se afla in acest fruct.

Idei de mic dejun cu avocado

Acest fruct extrem de apreciat a fost consumat de-a lungul timpului in special cu paine prajita, a fost adaugat la smoothie-uri, produse de patiserie si multe altele. Este extrem de versatil (poate fi consumat intreg, feliat, taiat cubulete sau sub forma de piure), delicios si satios in orice moment al zilei.

Pentru a va bucura de acest aliment delicios, iata cateva modalitati de a incorpora avocado in micul dejun:

Sandvisul clasic

Unul dintre cele mai simple moduri de a manca avocado la micul dejun este sa asezati acest fruct pe cateva felii de paine prajita din cereale integrale. Adaugati un strop de sare de mare si putin piper negru si aveti una dintre cele mai gustoase modalitati de a va incepe ziua. Daca vi se pare o combinatie prea simpla, puneti cateva felii de sunca si putina branza feta.

sandvis-clasic-avocado

Varianta vegana a acestui preparat poate contine tofu si/sau naut prajit.

Smoothie cu avocado pentru micul dejun

Multi oameni prefera sa manance avocado intins pe paine prajita. Acest fruct cremos si gustos poate fi adaugat insa si la smoothie-uri delicioase.

Omleta cu avocado

Pentru un mic dejun consistent cu avocado, adaugati cateva felii din acest fruct la omleta! Gatiti omleta pana cand devine apetisanta si pufoasa si adaugati un avocado feliat.

Bacon, salata verde, rosii si avocado

La fel ca busuiocul si rosia, avocado si sunca formeaza o combinatie minunata. Preparati un sandvis traditional cu sunca, salata verde si rosii, cu un adaos sanatos si gustos de felii de avocado proaspat. Pentru un plus de gust si aroma, puteti strecura si un ou prajit la acest mic dejun cu avocado.

Lipie cu piure de avocado, naut si conopida

Pentru aceasta reteta gustoasa, inlocuiti felia de paine cu lipia. Ungeti lipia cu piure de avocado si putin hummus. Acoperiti apoi cu naut prajit si bucatele de conopida.

Sandvis cu salata de oua si avocado

Amestecati piure de avocado in maioneza din oua si folositi-o ca umplutura sanatoasa pentru sandvis. Acest preparat gustos si sanatos este potrivit atat la micul dejun, cat si la pranz.

salata-ou-avocado

Branza la gratar cu avocado

Adaugati la sandvisul cu branza la gratar cateva felii de avocado si putina ceapa rosie. Adaugati si un ou prajit intre straturi pentru a face acest preparat mai potrivit pentru micul dejun.